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Nos produits :
CONSERVES DE CHARCUTERIE BIO

Une gammes de produit innovante

Authenticité, tradition et respect des normes de certification AB caractérisent nos charcuteries biologiques. Nous vous proposons en vente par correspondance, une charcuterie traditionnelle élaborée à partir de porcs nés en plein air, nourris avec des céreales biologiques produites à la ferme. Nous assurons la transformation dans un laboratoirte agrée par la direction des services vétérinaires et par un organisme de controle en agriculture biologique.Nous avons le souci de respecter l'environnement et le bien être de nos animaux.

Nous vous invitons à découvrir notre gamme de produits innovants issue del'agriculture Biologique


L'agriculture biologique : Une qualite certifiee


PRESENTATION DES PRODUITS


Selectionnez une categorie :


||| Cassoulet de porc (400 gr)
Ingrédients :
Haricots blancs*, Saucisse*, Viande de porc*, Lard cuit*
Sauce : Jus de cuisson*, Ail*, Oignons, Sauce tomate*, Persil*, Sel, Poivre, Epices.

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Cassoulet de porc (400 gr) - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Cassoulet de porc (810 gr)
Ingrédients :
Haricots blancs*, Saucisse*, Viande de porc*, Lard cuit*
Sauce : Jus de cuisson*, Ail*, Oignons, Sauce tomate*, Persil*, Sel, Poivre, Epices.

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Cassoulet de porc (810 gr) - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Confit de porc aux légumes
Ingrédients
Viande de porc*, Carottes* 15%, Oignons* 15%.
Sauce : JUs de cuisson*, Amidon de mais*, Sel, Poivre*, Epices*.

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Confit de porc aux légumes - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Confit de porc aux pommes
Ingrédients :
Viande de porc*, Pommes* 26%.
Sauce : Jus de cuisson*, Oignons*, Farine*, Beurre*, Cidre*, Gelée de pommes*, Sel, Poivre*.

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Confit de porc aux pommes - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Confit de porc à l'ananas
Ingrédients :
Viande de porc*, Ananas 26%.
Sauce : Jus de cuisson*, Farine*, Beurre*, Sucre*, Eau, Jus d'ananas*, Sel, Poivre*.

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Confit de porc à l'ananas - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Mousse de foie
Ingrédients :
Foie*, Gras* et Maigre* de porc, Oeufs*, Lait*, Sel, Poivre*, Epices*.

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Mousse de foie - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Pâté de campagne
Ingrédients :
Gorge*, Gras*, Foie*, Coeur*, Rognons* et Couenne* de porc, Oignons*, Ail*, Sel, POivre*.

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Pâté de campagne - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Pâté de tête
Ingrédients :
Tête de porc*, Sel, Poivre*, Laurier*, Thym*, Epices*.
Conservateur : Sel nitrité

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Pâté de tête - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Pâté provencal
Ingrédients :
Gorge*, Foie* et Couenne* de porc, Poivrons*, Echalottes*, Ail*, Oeufs*, Vin Blanc*, Sel, Poivre*.

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Pâté provencal - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Petit salé aux lentilles
Ingrédients :
Lentilles* 37,5%, VIande de porc, Poitrine* salée et fumée, Carottes*, Oignons*.
Sauce : Jus de cuisson*, Sel, Poivre*, Epices*.

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Petit salé aux lentilles - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Rillettes de porc
Ingrédients :
Maigre* et Gras* de porc, Oignons*, Sel, Poivre*, Thym*, Laurier*.

* Produit issu de l\'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Rillettes de porc - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

||| Sauté de tripes à la Bretonne
Ingrédients :
Panse*, Coeur* et Joue* de Boeuf, Carottes*, Oignons*
Algues : Agar Agar.
Sauces : Jus de cuisson*, Beurres*, Sel, Poivre*, Epices*.

* Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par
ECOCERT SAS F-32600
Sauté de tripes à la Bretonne - Biokerzest Charcuterie Biologique - Le Bras - Coray Finistere 29

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